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涼拌海蜇皮(2)

11-14 22:49:35 浏览次数: 917次栏目：山东菜谱

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[原料/调料]

海蜇皮(圓) 1張小黃瓜 1條蒜苗 1支辣椒 1根

鹽 1小匙糖 1大匙香油 2大匙

[制作流程]

(1)將海哲皮切成寬約0.5公分，長約8公分的長條絲，再用水洗3～4次，將鹹味去除，洗的時候可以拿1條海蜇皮試吃一下。

如果海蜇皮的鹹度比較鹹的話，可以不加鹽

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