烹饪调料禁忌

　　葱
　 （1）不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷
　 （2）忌枣、常山、地黄

　　醋
　 （1）忌丹参、茯苓
　 （2）不宜与海参、羊肉、奶粉同食
　 （3）忌壁虎，可致死

　　糖
　 （1）忌虾
　 （2）不可与竹笋同煮
　 （3）不宜与牛奶、含铜食物同食

　　蒜
　 （1）一般不与补药同服
　 （2）忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮

　　花椒
　　忌防风、附子、款冬

　　蜜
　 （1）不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻
　 （2）忌地黄、何首乌