于是,尽管雀巢的技术官员在央视的采访中详尽介绍生产工艺的整改也起不到相应的效果了,因为这个改变传达得太迟了。包括这位技术官员在内,雀巢在这次事件中有众多的职员被采访到,成为事实上的发言人,使雀巢有关危机说法的混乱、态度的混乱以及系统的混乱都很“成功”的被挖掘出来。可以明显的感觉到,雀巢在处理本次危机的过程中,受到多种力量或意见的影响,并左右摇摆举棋不定,这是其决策过慢的另一个原因,并导致了在很长一段时间里,当舆论在讨论其品牌态度与诚信问题,雀巢却在说另外的产品标准与安全:雀巢把危机管理中该犯的错误犯了一个遍,并留给今后修复品牌形象以艰巨的任务。
在一定的食品安全恐慌情绪下,不排除个别媒介为吸引眼球,通过断章取义的方式夸大碘超标危害或雀巢的态度问题,因此在本次危机事件中,可能会有部分媒介或公众,部分的误读了雀巢;但可以肯定的是,雀巢这一次完全的误读了中国市场文化,原因在于其进入中国近20年来品牌管理能力的本土化进程过于缓慢了。
(作者为新华社《中国名牌》杂志社品牌监测中心主任)
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