副总经理工作定义
协助总经理工作,并根据总经理授权,完成其交办的各项任务。
岗位职责
1、 向总经理负责,协助总经理完成董事长下达的经营指标和工作任务。
2、 协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,不断改进工作。
3、 协助总经理协调酒店各部门之间的关系。
4、 协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。
5、 开展调查研究,分析酒店经营管理情况,随时收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。
6、 责来信来访的接待和处理工作,处理客人致总经理的投诉函。
7、 负责审定房务部各项业务指标和工作计划,并指导执行。
8、 审阅各种有关报表、报告,及时掌握房务部的经营情况,采取有效措施,积极组织促销,使出租率和收入达到宾馆计划的要求。
9、 严格按照服务标准和程序,对所辖各分部进行控制,督导其为客人提供优质服务。
10、督导控制所辖部门成本,防止浪费。
12、深入部门,听取汇报检查工作情况,发现问题及时督办。
13、完成总经理交办的其他工作。
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