喘咳药膳3款

　　1、雪梨川贝饮：取雪梨一个，川贝母3-6克，将梨洗净，沿蒂用小刀挖一小孔，除去梨核，后将川贝纳入梨中，以梨蒂盖好填药之孔，再用干净竹签插定，放入（砂锅中水炖；或用碗中放少许冰糖隔水蒸炖。待梨烂汤成，饮汤食梨。每日一次视病情轻重，可连服食3-5日。

　　2、雪梨白果汤：大雪梨一个，白果（银杏）6-9枚，捣壳取仁加冰糖少许，用水煎炖待梨熟汤成，趁热饮汤食梨、果，每日1-2次，适用燥咳频频，咳甚而喘者。

　　3、雪梨百合藕粉糊：大雪梨一个，百合10-15克（或适量），将梨洗净去蒂、核，切小块，加百分、冰糖适量，用文火缓煎约15分钟后，再慢慢加炖藕粉入内，边加边用著搅拌汤饭，待少即成糊状，待温热后即可服食之，每日一次，连服数日病愈可止。