当前位置:得优网 →文章资讯 → 厨艺教学 → 江苏菜谱→白果桂花羹(图)
白果肉300克,糖桂花5克,糖200克,生粉少许。
[制作流程] ①将白果肉放在清水锅中煮15分钟,捞出洗净滤干。
②锅中加入适量清水,放大火上煮滚后加入糖和洗净的熟白果,再滚后撇去浮沫,放入糖桂花,用生粉水勾薄芡,盛入汤碟中即可。
相关分类