当前位置:得优网 →知识大全 → 厨艺教学 → 广东菜谱→鲜蕉蕾鲫鱼瘦肉汤的做法
今天这个汤的材料是用了鲜蕉蕾、鲫鱼、瘦肉、蜜枣、姜片。
做法：
1。鲜蕉蕾去最嫩的心，切丝用盐腌一会，再抓干里面的汁，再用水洗干净就可以煲汤了。那些汁会涩的，经过处理后就不会了。
2。鲫鱼先煎香。
3。瘦肉先飞水。
4。把适量的水煮开后再把上面处理好的材料放下过煲两小时，最后加适量的盐。
相关分类
