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担担面-川菜

    11-14 22:49:35    浏览次数: 795次    栏目:川菜菜谱

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【原料】

圆细面条500克,辣椒油、酱油、葱各50克,芝麻酱35克,味精2.5克,川东菜100克,化猪油、香油各20克。

【制作过程】

1、将川东菜稍洗,将其和葱分别切细末,分装5个碗内,再把其它调料分装在每个碗中待用;

2、锅中放水烧开,将面条下锅煮熟,分捞碗中即可食用。

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