物理 化学 生物 历史 地理 政治 教学计划 教学文档 管理文库 范文 考试文库 物业管理教学 生活常识 厨艺教学 驾照考试 毕业论文 求职指南 个人创业

当前位置:得优网知识大全生活常识厨房窍门葱类的存放

葱类的存放

    11-14 22:49:35    浏览次数: 450次    栏目:厨房窍门

标签:厨房小窍门,厨房清洁小窍门,厨房63种实用小窍门,http://www.deyou8.com 葱类的存放,

  1、大葱的存放:

  冬季怎样保存大葱:

  清水浸:选葱白粗大、不烂的大葱,葱根朝下竖直插在有水盆中,不仅不会烂空,还会继续生长。

  晾晒法:将大葱的叶子晒蔫,不要去掉,捆好把,根朝下垂直放在阳台的暗阴处,切忌沾水受潮,以免腐烂,太干燥也不好,会干瘪、空。

  大葱受冻后的“复原”:复原只是相对于冻葱而言的,不可能完全回复没冻以前的质感。大葱一旦受冻后,不要挪动,以免外力的挤压,使细胞间隙中的冰粒压破细胞,细胞液外溢,造成腐烂。使用冻葱时,要轻拿轻放,需提前拿到室内放置一段时间,使之慢慢解冻,即可使用。

  2、洋葱的保存:
  
  洋葱的存放:将网兜或废旧的尼龙袜洗净晾干,把洋葱装入其中,用绳扎紧口,吊于阴暗通风处,可防潮、防腐。

  冻洋葱复鲜:冻了的洋葱不要冻吃,可将冻洋葱放入水中浸泡半天,即可恢复原状。

葱类的存放相关文章