叶片的结构可以分为三部分:表皮、叶肉和叶脉。中考资源网为了加深学生的印象,教师在课前可以准备一些菠菜叶,上课时发给学生观察。中考资源网首先说出叶片的形态特点(正反两面的颜色深浅不同,有网状叶脉)中考资源网,然后让学生把叶片的正面向上对折,轻轻地斜撕开,这时可以看到在撕口处有一层透明的薄膜。中考资源网启发学生思考:这层透明的薄膜是叶片的什么部分?如果把叶片向背面对折,撕开,是否也能看到一层薄膜?教师可以告诉学生,这两层透明的薄膜分别是叶片的上、下表皮,夹在两层表皮之间较厚的深绿色部分是叶肉,在叶肉中还穿插着许多粗细不同的叶脉。ARGIN: 0cm 0cm 0pt">为了使学生看清楚叶脉在叶中的分布,教师可以将自制的叶脉标本发给学生,同时把一个叶脉标本放在投影仪上,在屏幕上可以见到一个放大的叶脉标本。ARGIN: 0cm 0cm 0pt">最后,教师引导学生总结出叶片的三个组成部分。ARGIN: 0cm 0cm 0pt 21pt">
(1)ARGIN: 0cm 0cm 0pt">为了使学生更好地理解和掌握有关知识,调动学生的学习热情,“叶片的结构”的教学应采取实验与教学同步进行的方法,使学生在探索知识的实践中学习。ARGIN: 0cm 0cm 0pt">首先,教师指导学生练习制作菠菜叶表皮细胞的临时装片(也可以用蚕豆叶、槐树叶)中考资源网,并且在显微镜下观察表皮细胞有哪些特点。ARGIN: 0cm 0cm 0pt">在学生动手实验的过程中,教师在黑板上画一个叶片的表皮细胞图,然后以提问的方式引导学生观察并总结叶片表皮细胞的特点。ARGIN: 0cm 0cm 0pt 21pt"> ①在显微镜下观察,表皮细胞是什么颜色的?
②无色透明的表皮对叶片进行光合作用有什么好处?
③表皮细胞是什么形状的?细胞之间的排列有什么特点?
④表皮细胞紧密排列对叶片有什么意义?
在表皮细胞壁的外面,还有一层透光不透水的角质层,这在表皮细胞的临时装片上是无法看到的,但是教师应该向学生讲明这一点。中考资源网为什么雨后的莲叶上常有水珠滚动,但是水分并没有渗到叶片的内部,就是因为叶片的表皮上有一层不透水的角质层。ARGIN: 0cm 0cm 0pt 21pt"> ⑤根据观察,可以发现在表皮细胞之间还分布着许多小孔,叫做气孔。ARGIN: 0cm 0cm 0pt 21pt"> ⑥两个半月形的细胞叫做保卫细胞,保卫细胞可以控制气孔的开闭,保卫细胞与表皮细胞的结构有什么不同?
保卫细胞中的绿色颗粒叫叶绿体,叶绿体中含有绿色的叶绿素,所以叶片呈现绿色,光合作用就是在叶绿体中进行的。ARGIN: 0cm 0cm 0pt 21pt"> ⑦气孔有什么作用?
为了说明气孔是叶片与外界环境之间进行气体交换的门户,可以让学生做一个小实验:每个同学取一片菠菜叶,把叶片插入盛水的烧杯,口含叶柄吹气,可以看到有气泡从气孔中冒出来,还可以看到叶片下表皮上的气孔比上表皮上的数量多。ARGIN: 0cm 0cm 0pt 21pt"> 最后,教师引导学生根据观察、分析总结叶片表皮的特点和功能,并且画一幅叶片的表皮细胞图。ARGIN: 0cm 0cm 0pt 21pt">
(2)ARGIN: 0cm 0cm 0pt 21pt"> 关于叶肉的教学,可以让学生先用低倍显微镜观察叶片横切面的临时切片和永久切片,初步了解叶肉的组织特点,然后再辅以叶片的立体结构模型或叶片的横切面挂图,启发学生分析比较在实验
备注
中观察到的现象,总结出栅栏组织与海绵组织细胞的特点及主要作用。ARGIN: 0cm 0cm 0pt 21pt"> 指导学生制作叶片横切面的临时切片,只要求学生学会操作方法,而临时切片的观察效果可以不作过多的要求,重点放在观察叶片的结构上。中考资源网为了保证观察的效果,每个实验桌上可准备“叶片横切面的永久装片”供学生观察,也可以在课前由教师准备一些切得较薄,质量较好的切片(浸在10%~20%甘油水溶液中)中考资源网供学生观察。ARGIN: 0cm 0cm 0pt 21pt"> 为了使学生的观察更有针对性,可以提一些问题使他们能有目的地去认识事物。ARGIN: 0cm 0cm 0pt 21pt"> ①叶横切的上、下两层细胞叫什么?
②靠近上表皮的叶肉细胞与靠近下表皮的叶肉细胞有什么不同?
③哪一种叶肉细胞里的叶绿体多?
④现在你能解释为什么叶片上面比下面更绿的原因吗?
⑤叶肉细胞的主要功能是什么?
在学生充分动手、动眼、动脑的基础上,再通过有关挂图和模型引导学生深入思考,分析并综合整理得出结论。ARGIN: 0cm 0cm 0pt 21pt">
(3)ARGIN: 0cm 0cm 0pt 21pt"> 在显微镜下观察到的叶脉(横断面)ARGIN: 0cm 0cm 0pt 21pt"> 【板书】
备注
板书设计:
三 叶
1叶的组成
2单叶和复叶
3叶序
4叶片的结构
教学
后记