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第九章 人的食物来自环境
第一节 人体需要的主要营养物质
教学目标:
一、知识:1、探究食物中含有蛋白质、淀粉、脂肪
2、举例说明人体需要的主要营养物质
二、能力:引导学生学会收集、整理、加工、应用信息的能力以及观察能力、语言表达能力、小组合作交流能力等
三、情感态度和价值观:
使学生形成关注、关心自身和他人健康,用科学知识指导健康生活的科学态度。
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