九年级化学乙醇醋酸

教学内容 第七节 乙 醇    醋 酸 课时：1课时 一.立标 知识点：1、酒精的化学式，物理性质和应用； 1、          酒精的可燃性（用途） 2、          甲醇及毒性；醋酸 重难点： 乙醇的化学性质 层 次： 了解   掌握 了解 二．示标（投影显示学习目标） 三．解标 （一）复习引入 除了H₂O CO CO₂ CH₄ H₂CO₃外，还有由C H O元素组成的常见化合物――酒精 （二）新    授         1、酒精 （1）物理性质：无色透明，具有特殊气味，能挥发，与水以任意比互溶。 （2）化学式：（又名分子式）C₂H₅OH，学名：乙醇； （3）化学性质：可燃性  C₂H₅OH＋3O₂＝2CO₂＋3H₂O 现象：发光放热，蓝色火焰 （思考）怎样验证产物是二氧化碳和水？ （4）用途 a、           作燃料：酒精灯，内燃机 b、          作原料：造醋，饮料，香精，染料，医用（75％）    （5）酒精的制取    （6）甲醇    CH₃OH 有毒         具有可燃性：CH₃OH＋3O₂＝CO₂＋4H₂O 2、醋酸：A、化学式：CH₃COOH； B、弱酸性，能使石蕊试液变红；演示【5－13】 C、学名：乙酸。                 D、用途：作原料 四．训标（投影显示） 五．结标：乙醇的化学性质，醋酸及甲醇。 六．测标（发放目标测试卡） 七．评标（互评，自评） 八．补标（对个别有困难的学生予以辅导） 备注