13、糖到哪里去了
教学目的：
1、知道水能溶解一些物质。
2、通过观察砂糖、高锰酸钾等物品在水中的溶解过程，知道什么叫“溶解现象”。
3、养成实验中仔细、耐心观察的习惯。
教学准备：
学生每小组一份：烧杯4只，玻璃棒4支；砂糖、高锰酸钾、砂子、粉笔、食盐、面粉、味精和五香粉各一小包；方糖一块。
教学过程：
一、引入新课，板书课题。
二、研究“溶解现象”。
1、观察现象，提出问题。
（1）观察砂糖是什么样子的？
（2）观察砂糖在水中的变化情况，把砂糖放入水中，渐渐地砂糖的小颗粒就不见了。（当学生使用各种感官时，提醒学生：当你不知道是什么物质时，千万不要去尝！）
（3）根据现象提出问题：砂糖在水中发生了什么变化？
2、对问题作出推测（估计学生有以下几种说法）。
（1）化了；
（2）到水里去了；
（3）变得很小了，到水里去了；
（4）变得很小很小，分散到水里去了。
3、设计实验：学生仍然会设计用砂糖放入水里观察；教师建议改用高锰酸钾代替砂糖进行实验。
4、实验操作：把一小颗的高锰酸钾晶体轻轻地放入一杯水中，不要搅拌，静静地观察一分钟，观察发生了什么变化？大约一分钟后，将会看见水中高锰酸钾颗粒的周围有紫红色的像云雾一样的物体向外扩散；这时再轻轻地搅动一下，就可以看见紫红色的云雾向水的四面八方扩散开去，最后，这一杯水全部变成了均匀的紫红色。
5、得出结论：高锰酸钾的颗粒在水中变得很小很小，并且均匀地分散在水中。
像砂糖、高锰酸钾在水中发生的现象是溶解现象。
6、运用知识。
将砂子、粉笔、食盐、面粉、方糖果、味精和五香粉等物品放入水中观察，哪些物品溶解了，哪些物品没有溶解。并在课本42页下面的表格中记录下来。
三、研究如何加快物品在水中的溶解。
1、使一块方糖在水中尽快溶解。
学生会想出很多的办法做实验，比如：用热水来溶解，先将方糖研碎，然后再加入水中溶解；不停地用玻璃棒进行搅拌；以上三种方法一起使用等。
2、交流实验情况，将实验方法记录在书上表格中。
教学后记
14、水与生命
教学目的：
1、通过观察图片资料和做植物的实验，以及联系自己的生活实际，认识到水与生物的密切关系。
2、能与同学合作做好有关水与植物关系的实验。
3、意识到保护水资源的重要性。
教学准备：
1、教师：图片：干旱的土地和枯黄的庄稼，动物在钦水，被喷灌的大片植物等等。
2、学生：盘子三个，西红柿两个，青菜两棵，西瓜两片，一株盆中的植物。
教学过程：
一、引入新课，并板书课题。
二、教学新课：
1、讨论：为什么说“水是生命的源泉？”
（1）出示图片：a、土地龟裂；b、禾苗旱死；c、斑马钦水；d、一株植物浇水前后的变化情况的图片。（看图后学生还可更多地举例）
（2）学生讨论，并汇报：动物要喝水，人也要喝水，植物要吸收土中的水；有了水，小草才是绿油油的，大树才能长出新的叶子，没有水，草和树都有会枯死……
2、做实验观察植物身体内的水分到哪里去了。
实验一：
（1）出示实验器材：盘子三个；西红柿两个，青菜两棵，西瓜两片。
（2）让学生讨论实验方法。
（3）实验：用力挤压，看看植物的茎、叶和果实里有没有水，有多少水。
（4）学生汇报实验结论：植物的身体内有很多水分。
实验二：
（1）将一株长得比较好的植物，用一个透明的塑料袋罩起来，放在太阳下晒一段时间。
（2）观察：在塑料袋的内壁上，有小水珠和水雾，这说明了在太阳光的照射下，植物身体内的水分蒸发出来了。
（3）小结：通过实验现象分析，可见植物“喝”的水，一部分留在“身体”里，一部分被蒸发了，水实际上也是在植物体内不断循环的。
（4）讨论：我们喝的水到哪里去了？
（5）归纳：水是生命脉的源泉，人类离不开水，动物离不开水，植物也离不开水。
三、运用知识：
1、阅读小资料。
2、讨论怎样保护水资源。
（1）在日常生活中，节约每一滴水；
（2）合理安排生活用水；
（3）积极参加植树造林活动，树多了，可以有效的防止水土流失……
教学后记：
自由研究
教学目的：
1、使学生知道水在0℃到4℃时却会出现热缩冷胀的现象，液态水变成固态水，体积明显变大。
2、使学生初步尝试独立进行“科学探究”的过程。
3、使学生认识到科学研究是无止境的。
教学准备：
试管、水、记号笔。
教学过程：
一、谈话：我们已经知道水受冷时体积变小，可在寒冷的冬天，有时自来水管被冰胀破，这是为什么？和小组同学一起先提出假设，然后想办法进行研究。
二、教学新课：
1、通过假设，提出问题：水管被冰胀破，可能是水结成冰体积变大的缘故。（通过讨论后产生问题）
2、根据问题确定研究方法：（做实验）
3、研究过程：在试管中，装入大部分水，先在水面处作好标记，再使水受冷结冰，结冰后可以观察体积是否有变化。
4、研究结果：在寒冷的冬天，自来水管被冰胀破，是水结冰后体积变大造成的。（介绍：在通常情况下，水在0℃到4℃时却出现热胀冷缩的现象。）
三、引导学生进行单元评价。
教学后记：