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第14课 物质生活与习俗的变迁,
〖解读〗菜篮子工程：是指政府为解决城市居民的副食品消费所采取的改进副食品产供销渠道的一系列措施。 列入“菜篮子工程” 范围的副食品品种大致有五类：如肉猪、禽蛋、蔬菜、水产品、奶牛等。
⑵风俗习惯：实行双休日后，⑧ 成为人们日常生活的一部分，⑨ 、 、 的社会风尚也在逐步形成。
【填空答案】①勤俭节约、无私奉献；②比较拥挤；③凭票证；④温饱问题；⑤菜篮子；⑥多样化；⑦安居工程；⑧休闲娱乐；⑨注重环保、讲究卫生、赈济灾区。
【重难解析】
1．中国近代物质生活和习俗的演变及原因、特点。
⑴演变
物质生活方面：
①环境——大城市近代化基础设施发生变化；
②服饰——断发易服；
男子：长袍马褂—西服礼服—中山装—列宁装（干部装）—休闲服
女子：旗装—旗袍—连衣裙
③饮食——西式餐饮出现并逐步为老百姓接受；
④居住——西式住宅不断增加
社会风俗方面：
①妇女解放——废止缠足、倡导婚姻自由
②婚丧礼仪——由铺张繁琐愚昧改为简约文明
③社交礼仪——西式握手、鞠躬取代等级界限鲜明的跪拜礼，“先生”、“同志”取代了尊卑贵贱森严的“老爷”“大人”。
④增添了国庆、元旦等新节日。
⑵原因：①西方国家对中国侵略的客观影响②历届政府的影响③近代工商业发展的影响 ④西方民主思想的影响和先进的中国人主动吸收西方文明。
⑶特点：①中国社会生活的变化与中国近代向西方学习密切相关；②中国社会生活的变化随着中国民主进程的发展而不断加强；③中国社会生活的变化在地域之间存在着严重的不平衡；④中国社会生活虽然不断发生变化，但始终保持着民族特色。
2．概述中国现代物质生活和习俗的演变。分析其原因。
⑴演变
物质生活：
①新中国成立后：农民分得土地，城市解决了劳动就业问题；统购统销，稳定了物价。
②改革开放以来：
“吃”——1987年基本实现温饱；实施“菜篮子工程”
“穿”——衣服人均拥有量大幅度提高，款式多样化
“住”——农村住房不断更新并楼房化；1995年“安居工程”实施
社会习俗方面：
①取缔卖淫嫖娼、贩毒吸毒、聚众赌博、反动会道门等丑恶现象
②废除包办婚姻制度，实行婚姻自由、一夫一妻、男女平等的新婚姻制度
③党和政府提倡节约、热爱劳动、无私奉献、乐于助人，社会风气发生根本变化。
④实行双休日，延长节日休假时间，休闲方式多样化；并注重环保、讲究卫生等社会新风尚也在逐步形成。
⑵原因：①新中国成立，人民当家作主②开展了大规模经济建设③党和政府切实解决人民困难。（实行统购统销，稳定物价政策） ④党和政府把实现“小康”作为经济建设的奋斗目标⑤实行了改革开发政策
【易混知识】
1．西式服饰传入中国，引发服饰变革，但并没有完全取代中式服饰，而是中西服饰并行。
2．允许臣民自由剪发的最早时间是清朝末年，而不是辛亥革命后。
3．清朝缠足陋俗最盛，但清朝并不支持缠足，还多次下令废除缠足。
【能力测试】
一、单项选择题
1．中国近代前期大城市里逐渐取消“大人”、“老爷”称呼，代之以“先生”、“同志”；禁止蓄辫、缠足、赌博；用握手、鞠躬取代了跪拜礼。这些现象出现的主要原因有（ ）
①清政府的大力提倡 ②中共的大力宣传 ③西方民主思想的影响 ④自然经济的彻底瓦解⑤中国民族资本主义的产生和发展
A．①②③ B．②③④ c．③④⑤ D．③⑤
答案：D
解析：本题主要考查学生分析理解历史现象的能力。解答此类习题要注意透过现象分析事物的本质，首先①、④两项说法错误，因为清政府是封建专制统治势力的代表，绝不会大力提倡民主平等思想；而自然经济的彻底瓦解是在新中国成立之后的现象；“老爷”“大人”到“同志”“先生”的称谓变化，是人们受西方民主平等观念的影响的体现。再者就是②项表述错误，题干中的现象虽然中共也提倡，但它们的的发生应与戊戌变法和辛亥革命关系更为紧密。
2．下列哪一生活现象不能反映中西文化的碰撞与交汇（ ）
A．中山装和旗袍出现 B．照相馆的出现 C．中西大菜 D．长拜作揖礼仪
答案：D
解析：本题主要考查西方文明对中国文化的影响。结合教材可知，D项说法出现在封建社会，不具有中西文化碰撞的色彩。
3．上海是近代人们生活习俗变化最大的地方，这主要是因为上海（ ）
A．经济发达 B．交通便利 C．开放早，受外国影响大 D．人才集中
答案：C
解析：上海是近代以来最早开放的地区，也是各种经济成分、思想潮流和政治势力集中的地区，因此生活习俗变化最大。
4．以下是《申报•自由女子之新婚谈》中一段关于“文明婚礼”的描述：“梳一东洋头，披件西式衣，穿双西式履，凡凤冠霞帔、锦衣绣裙、红鞋绿袜一律不用；昂然登舆，香花簇拥，四无障碍，无须伪啼假哭，扶持背负；宣读婚约，互换戒指，才一鞠躬，即携手而归，无傧相催请跪拜起立之烦。”出现这样婚礼的原因不包括（ ）
A．近代西方思想的传播 B．近代教育的发展促进人们思想观念的改变
C．中国封建制度的结束 D．近代工业文明的发展
答案：C
解析：本段材料介绍的是近代社会的婚姻风俗的变化。A、B、D三项都是变化的原因，而封建制度的结束是在新中国成立后，因此不是原因。
5．读下列广告：“女学生周某某，现年28岁，------毕业于美国女子大学。现执教于京师某女子学校。------自悬牌之日起，至民国8年1月止，某男如有与某某同等之能力及资产者，每日午后至6时，为会谈期。”对此材料评论正确的有（ ）
①其背景为辛亥革命后，临时政府主张婚姻自由 ②反映当时一些女青年思想解放
③这一现象多出现于中国的大中城市 ④体现了西方近代进步思想对中国社会的影响
A.①②③ B.②③④ C.①②④ D.①②③④
答案：D
解析：本题以广告形式体现中国近代城市婚姻习俗的变迁。通过结合教材和材料内容中关键信息可知，这种现象发生在辛亥革命后，且此女子在美国学习期间受进步思想影响，回国后又在京师工作，因此，上述四选项均正确。
6．“肥料袋做裤，省钱又省布，前面印‘日本’，后面是‘尿素’”。这首上个世纪六七十年代流行的民谣揭示了当时部分中国人的服饰形象。浸透汗水、打着补丁的咔叽布工装，斜纹布军装，洗得发白的中山装，共同引领着七十年代朴素、单调的服装潮流。产生这种现象的主要原因是（ ）
①当时商品供应匮乏，穿衣还主要停留在遮身御寒上 ②受当时政治环境的影响 ③人们不喜欢穿着打扮 ④受民国时期服饰的影响
A.①②③ B.②③④ C.①② D.①③④
答案:C
解析：人们的服饰习惯具有强烈的民族传承性，但更重要的是受当时社会政治、经济发展的影响和制约。从这个角度出发，①②选项符合题意，③选项违背了正常的心理，④对当时服饰的影响并不大因此答案为C项。
7．(08年江苏高考试题)1869年，《教会新报》的一篇文章写道：“外国生产皆归男医接生，虽经此例，似不成规矩。……男归男医，女归女医，岂不至善也！”材料反映出当时的中国( )
A.虽已开放，但人们思想还比较保守
B.西方男女平等观念逐渐深入人心
C.旧的风俗习惯受到西方民主思潮的冲击
D.人们难以接受西方医学知识
答案：A
解析：本题考查近代中国人思想变化，属于较难题。几千年的旧习惯，妇女生孩子是女性医生接生的，而材料里“外国生产皆男医接生，”在中国是不太合适的。“虽经此例，似不成规矩。”应该男医生为男病人看病，女医生为女病人看病，即“男归男医，女归女医，岂不至善！”可以判断出近代中国人的思想还比较保守的。正确答案A项。
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